买了一种黏度比较高的米，就想是不是可以拿来做寿司。做了功课，终于搞清楚了寿司不只是紫菜卷米饭那么简单的东西，从米饭到寿司醋再到配菜，每一样都有些讲究。用新鲜米饭做出来的寿司果然不太一样，很新鲜，软软的，不会是进过冰箱后被冻硬了的。吃起来，酸酸甜甜的寿司醋的味道，在炎热的夏天里，很爽口很开胃。

做寿司不很困难，知道外面的料理店里还真是暴利了些！

不过只吃寿司的话，还是太简单了些哦！